步骤1/10
准备食材:面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，小苏打2克，鸡蛋1个，白糖60克，盐2克，油2勺，菠菜汁180克，牛奶100克。
步骤 2/10
面粉，鸡蛋，盐，白糖，泡打粉，小苏打，酵母，油放到盆里面。
步骤 3/10
把波菜汁放进去。用筷子搅拌均匀。
步骤 4/10
再倒入牛奶，慢慢的搅拌在一起。
步骤 5/10
用手揉成面团，然后用袋子套着醒30分钟。
步骤 6/10
分成大小差不多的剂子，做成椭圆形，我做的每个剂子60克。
步骤 7/10
用手搓成长条，再把它对折，拧起来。
步骤 8/10
再一次对折，再把那个尾巴往那个孔里面塞进去。
步骤 9/10
这个时候可以用袋子把它套着，醒十分钟左右。
步骤 10/10
锅里放适量的油，油温六成热的时候，把麻花拿进去炸，炸金黄就可以捞出来了。
黄灿斌
“菠萝创投”创始人兼CEO、“菠萝袋”创始人、2019年《胡润百富》30岁以下创业领袖，“2019年全球闽商十大新锐人物”荣誉称号获得者，“石榴籽万人援藏帮扶计划”发起人、福州大学特聘创业导师、“北京大学创业训练营”成员、团中央“全国大学生创业联盟”发起人、福建省“创业之星标兵”荣誉称号获得者、福建省首届“互联网+创新创业大赛”金奖、全国首届“互联网+创新创业大赛”银奖获得者、全国大学生田径运动会男子跳高季军。
2015年9月，黄灿斌入选“北京大学创业训练营”，在俞敏洪、孙陶然、侯军等著名投资人与企业家的直接带领下，参加2015年“夏季达沃斯论坛”，并在一年的时间内与国内顶级投资人、企业家进行学习与实践。
2018年10月，黄灿斌携菠萝创投核心团队进入西藏，响应国家号召，与西藏自治区比如县政府联合发起“石榴籽万人援藏帮扶计划”，将比如县采挖冬虫夏草的藏民与沿海发达地区的企业家、爱心人士进行“一对一”的绑定帮扶。