不能开发票。
因为信用卡利息是一种银行的业务收入，不属于增值税的范畴，所以不能开具增值税发票。
虽然银行会开具利息凭证，但不包括发票内容。
所以，无论是个人还是企业用户，信用卡利息都不能开具发票。
对于企业用户而言，可通过将信用卡使用费用列入企业进项税来进行抵扣，这样可以降低企业的税负。
因此，在使用信用卡时，应当注意费用的合理支配，避免产生过多利息负担。
不能开发票。
因为信用卡利息并非实物商品或服务，无法进行增值税税率的计算和开具发票。
此外，信用卡使用费用属于个人消费，不属于企业或机构支出，也不在税务局的扣税范围之内。
但是，如果信用卡使用费用是作为企业或机构的业务支出，可以在纳税申报中进行税前扣除。
不能开发票。
因为信用卡的利息属于金融服务类商品，根据国家税务部门的规定，金融服务类商品的利息是不允许开具发票的。
所以信用卡的利息不能开发票。
此外，需要提醒的是，信用卡的利息是按月计算的，如果持卡人逾期未还信用卡账单，还会产生罚息和滞纳金等额外费用，应尽可能避免逾期还款，以免增加自己的财务负担。