鸡屎果是一种热带水果，需要完全成熟后才能食用。通常需要在室温下放置5-14天，直到果皮变黑色且变软，才能表示果实已经成熟。如果果实过熟，口感会变得过于软烂，建议在成熟后尽快食用。
放一周可以熟。
鸡屎果种壳较硬，肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的水果。鸡屎果果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
答案，鸡屎用生石灰发酵是可以喂鱼的，但是要处理合格达标才可以，因为生石灰具有杀菌的功能，经过发酵可以让鸡屎的有毒物质都变没有了，经过发酵后的鸡屎是非常好的鱼饲料！