10.8公里。
花莲县，隶属中华人民共和国台湾省，位于台湾本岛东部，北接宜兰，南接台东，西沿中央山脉脊线与台中市、南投县、高雄市为邻，东向太平洋。面积4628.57141平方公里，人口341032人（2009年），是台湾最后一个被汉人移居的地方之一。
可以选用鲫鱼、鲢鱼或草鱼等鱼类作为酸菜鱼的原材料，因为这些鱼的鱼骨相对比较细小，炖煮后骨头基本上可以完全软化，而且这些鱼的味道也比较适合做酸菜鱼。
如果要让酸菜鱼中的鱼骨更少一些，可以将鱼切成较小的块状，然后用清水泡过一遍，把鱼内部的鱼骨和杂质冲刷掉，炖煮时就会减少骨头的数量。
同时，也可以在炖煮前加入姜、料酒、花椒等佐料，让汤的味道更鲜美。
花莲县隶属于台湾省，但并不属于任何一个市。台湾省下辖两个直辖市和13个县市，花莲县是其中一个县。花莲县位于台湾东部，是台湾最大的县，也是台湾最美丽、最自然的地方之一。它的主要城镇包括花莲市、丰滨乡、吉安乡等。花莲县的自然风光优美，拥有海岸线、山脉、溪流和森林等自然景观，吸引着大量的游客前来探索和欣赏。