汤子面发糕是一道传统的中国小吃，制作方法简单。首先将适量的汤子面粉、糯米粉、酵母和温水混合搅拌成均匀的面糊，然后放置在温暖的地方发酵30分钟至1小时，直至面糊变得蓬松。
接着将发酵好的面糊倒入油涂抹过的发糕模中，放入蒸锅中用中火蒸制15-20分钟，直至熟透。最后将发糕取出，切成小块即可食用。发糕口感软嫩，有独特的汤子面香味，是一款受欢迎的中式早餐小吃。
区别是专业性不同。
汤家凤是文都研研机构的。
唐佳凤是文都教育考研数学的老师，身为南京大学博士，南京工业大学教授，江苏省大学生数学竞赛优秀指导教师，汤家凤老师对于数学有着集体精神的研究，他连续20年从事考研数学教学和命题研究工作，连续10多年担任研究生入学数学考试阅卷组成员。