豫北的特产很多，其中有小麦，玉米，水稻，谷子，黄豆，绿豆，黑豆，红小豆，红薯，土豆，及蔬菜类如白莱，南瓜，冬瓜，黄瓜，茄子，豆角，等及水果类，苹果，柿子，梨，西瓜等等。
豫北新街为例，有牛羊肉，清真屠宰食材店和清真肉贩子都经营牛和羊肉，但是牛和羊肉可能价格比较贵，价格会因他们是否有特殊品种有所不同。
川油83。具有中等抗菌核病、抗倒伏性强、早熟、适应性强、高产、高含油量等特点。作为天府植物油的优质原料，已在中江、新都、广汉、邛崃等地大面积示范。适宜在云南、贵州、四川、重庆、陕西、湖北、江西等地种植，能有效缓解轮作与后茬作物的矛盾。