可以
所需材料：安琪酵母2.5g、温水100g、面粉200g、
1、准备2.5g左右的安琪酵母，倒入100g的温水中（温度在37°C左右即可。），轻轻搅拌至融化，静置10分钟。
2、10分钟之后，准备200g面粉倒入酵母水肿，用筷子搅拌。
3、之后加进去30g白砂糖，用手左揉右揉反复揉压，待到揉光即可。
4、盖好盖子，做好密封状态。夏天的话40分钟左右即可，冬天时间要稍长一些。（可以用透明的盖子盖上，便于观察）。
5、打开盖子，这时候的面粉已经可以做馒头了。
6、将面压扁撒些干面粉，进行搓揉，切成馒头形状。将馒头放入锅中蒸15分钟，关火再等5分钟即可食用。
炸油条之前再将面充分的揉下，让面团更光滑，可以再醒醒面。一般的做法都是擀成长片，然后切成小条，将两个小条叠在一起，中间用筷子压一下，拉长，下入油锅中。
步骤1，用35度温水化开安琪酵母。
步骤2，将酵母水，牛奶，糖，以及适量水倒入面粉中，和成光滑面团。
步骤3，面团静置10分钟后，在案板上将面揉均匀，并且分成小笼包大小的剂子。
步骤4，将揉好的剂子放入蒸锅中，开小火15分钟。面团会变成原来的1.5倍大小。
步骤5，开大火25分钟，关火后5分钟打开锅盖。大功告成！