忙麓山口和昔归是两种不同风格的酒。忙麓山口属于四川茅台产区,以茅台乡产为主打,口感香烈醇厚,甘甜如蜜,后面留有淡淡的柑橘香气。而昔归则是四川凉山省的特色酒,由新活力杜松子和特有的昔归花组成,口感清爽,果香明显,甜而不腻,回味悠长。
需要。
红茶属于发酵茶,需要经过杀青、揉捻、发酵等工序才能成为制品。而在这个过程中,茶叶会接触到空气和水分,所以在品尝前需要进行一次冲泡以去除表面的杂质,使茶叶更加干净。
具体冲泡方法如下:
1.将茶叶放入泡茶器中,并用沸水冲洗茶叶30秒左右,将茶叶表面的灰尘和杂质冲走。
2.将洗好的茶叶用温水浸泡1~2分钟,让茶叶充分展开。
3.将茶叶加入沸水中冲泡,冲泡时间控制在1~2分钟左右,品饮时可加入适量的蜂蜜或牛奶。
这样冲泡出来的昔归古树红茶,不仅口感更佳,而且更能展现出茶叶的香气和风味。因此,在品尝昔归古树红茶之前,记得要先进行一次洗茶步骤哦!
昔归和邦东都是临沧茶区的山头茶,它们在口感上有一定的区别:
- 昔归:条索紧结黑亮,汤色黄绿明亮,苦较突显,且苦显于涩,苦在舌两侧及舌根,苦退得比涩快,苦退后回甘较好,茶汤苦中带甜,杯底有古树茶特有之杯底香,但强烈程度一般,汤质滑润感和茶气较好。
- 邦东:茶叶较大,色泽乌亮,泡出的茶汤黄绿色,明亮清澈,口感细腻绵长,入口微苦回甘,茶香扑鼻,入口后口腔留香持久。
总的来说,邦东茶和昔归茶各有其独特的韵味。邦东茶更醇厚,口感更浓郁,而昔归茶更甜润,口感更柔和。