不酸。国峰七号苗品种果实扁圆形，果肉黄色，近皮红色，肉质硬脆，味道是非常的甜，口感好，一点都不酸，国峰7号李子是一个浓甜晚熟品种，缝合线浅，片肉对称，平均单果重83.8克，大果可达109克，生产过程中疏花疏果果个可达150克。
国峰七号李子是一种被认为口感良好的品种。根据搜索结果：
口感：国峰七号李子的口感被描述为“甜”，并且具有独特的香味和香气，多汁且品质极佳。它的果肉黄色，近皮处红色，肉质硬脆，风味浓郁。同时，也有提及其口感酸甜，果汁多，肉脆有香气。
外观：国峰七号李子的外形美观独特，卖相好。
其他特性：除了口感外，国峰七号李子还具备以下特点：
抗病性强：病虫害较少，抗性强，易于管理。
适应性强：南北方都可以种植，尤其在极寒地区也能生长。
丰产性好：自花结果，丰产。
营养价值：含有较高的糖分和矿物质，对人体有益。
综上所述，国峰七号李子因其优良的口感、丰富的营养和多方面的适应性，被认为是受欢迎的品种。
该品种李子苗，是辽宁省果树科学研究所李杏研究室于2005年以“海城苹果李”为母本，“猎人（秋姬）”为父本，通过有性杂交育成的优质、晚熟新品种。国峰十七号李子的果肉呈黄色，近皮红色，果皮底色为黄绿色，成熟时果皮呈紫红色，口感硬脆，可食率高。