去虾头最快最干净的方法如下：

准备材料：选用新鲜的虾，并确保有合适的工具，如厨房剪刀或虾剪。

剪去虾须：使用厨房剪刀或虾剪，首先剪去虾的虾须，这可以更容易地接近虾头。

找到虾头与虾身的连接处：观察虾头与虾身的连接处，这里通常有一个较细的部分。

迅速剪断：用厨房剪刀或虾剪，迅速而干净地剪断虾头与虾身的连接处。确保一刀剪断，以避免虾头的内容物溢出。

去除虾头：一旦连接处被剪断，轻轻地将虾头从虾身上拉下。注意不要过度用力，以免虾头中的物质溅出。

清洗虾身：去除虾头后，用清水清洗虾身，确保没有残留的虾头物质或其他杂质。

这种方法既快速又干净，能确保虾头被完整地去除，同时避免虾头中的物质污染虾身。在处理虾的过程中，始终保持清洁和卫生，以确保食品安全。