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沙虫粥是哪个地方特色
时间:2025-06-21 12:20:30
答案

湛江遂溪县

沙虫粥是湛江遂溪县草潭镇的特色产品,它对海水、沙滩环境、清洁度都要求很高,被称为“环境标志生物”。

沙虫粥一般放几个沙虫
答案

14个

食材清单:沙虫(泥虫)干14条 、 米3两 、 番薯1条(可不放)

烹饪步骤

1、先用剪刀把沙虫干'尾巴'剪掉,沙子大多藏在里面,然后从一侧剪开。

2、烧热铁锅,小火把沙虫干翻炒至金黄。

3、把炒过的沙虫干放进水里浸泡5至10分钟,沙虫就变软了。

4、把沙虫干逐条在水龙头下冲洗,注意掰开小皱褶哦!

5、接着洗好米,把番薯切碎一起放进去,放好相应的水,电饭煲点击稀饭或煲粥模式就可以了。

6、根据个人喜好,可以在粥快煮好时加入瘦肉碎、香菜、葱和盐等。我喜欢清淡,粥里只加了番薯,然后炒个青菜,蒸一盘鱼,吃得舒服。

沙虫血怎么做好吃
答案

食材明细

泥虫(沙虫)1000g、小生蚝肉500g、新鲜瑶柱适量、干蟹肉适量、牛肉适量、花生油适量、料酒适量、姜适量、盐少许、小香葱适量。

1、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个,为了方便孩子吃,改成两段。

2、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个,为了方便孩子吃,改成两段。

3、这是处理泥虫时接好的泥虫血,千万不要仍了,放粥里一起煮,味道鲜甜很多哦。

4、牛肉切成小块,不喜欢牛肉的可以改成猪肉,或者不放都行。

5、干蟹肉,清洗干净,拿开水泡5分钟,和大米一起冷水下锅煮粥。

6、放姜丝,料酒,盐,花生油腌10分钟左右。

7、粥煮熟后倒入所有食材煮开即可,生滚粥的味道比较鲜,清淡,吃多也不腻,特别适合孩子吃。

8、碗里撒上葱花,一份营养的美味搞定。

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