李渡酒,李渡酒只有一种香型-元窖香型,特点是一口四香。早些年李渡酒刚出来时标注的是兼香型,如今标注的是元窖香型,本身与普通的兼香就有所不同,是特殊的“一口四香”:端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、回味呈酱香。李渡酒是江西省南昌市进贤县特产,可以说是江西省内最有名的高粱酒,同时也是最贵的光瓶酒。
在江西,以嗜辣著称的三个城市分别是萍乡、吉安和宜春。这三个城市地处赣西地区,毗邻湖南,受湘菜文化影响深远。当地人以辣椒为尊,无论是日常饮食还是宴请宾客,都少不了辣椒的辛香和热辣。三地的代表性辣椒菜肴包括萍乡的剁椒鱼头、吉安的辣椒炒肉和宜春的辣椒炒粉,以其火辣鲜香闻名全省。
萍乡小炒肉
22%结果提及
莲花血鸭
20%结果提及
余干辣椒炒肉
18%结果提及
临川牛杂
14%结果提及
鄱湖胖鱼头
10%结果提及
万载剁肉
4%结果提及
四星望月
4%结果提及
新余麻辣鸭头
3%结果提及
藜蒿炒腊肉
2%结果提及
辣椒粑
1%结果提及
抚州菜梗
1%结果提及
潘阳湖剁椒鱼头
1%结果提及
萍乡小炒肉 萍乡小炒肉是江西萍乡的经典名菜之一,这道菜用到的主要食材就是辣椒和肉,吃到嘴里香辣口感很重,很多外地人第一次吃,可能会被辣得直打嗝,但是鲜香辣味美,吃完还想吃。