紫色花苞的果树有：
紫荆：它的花色为紫色，花形较小，观赏价值较高。
紫薇：它是一种常见的紫色花树，花形优美，花色鲜艳。
紫玉兰：它的花色为紫色，花形较大，非常美丽。
紫藤：它是一种常见的紫色花树，花形较大，花色深紫，非常有特色。
紫罗兰：它是一种常见的紫色花树，花形较小，花色淡紫，观赏价值较高。
以上是一些常见的紫色花苞果树，它们的花色各具特色，为我们的生活增添了丰富的色彩。
蓝花楹、紫荆、紫薇花、紫花风铃木、绣球花、合欢树、木槿、紫丁香、梧桐树、苦楝树、巨紫荆、紫藤花、紫罗兰树、紫穗槐、紫花槭、羊蹄甲、泡桐…
紫色的花菜叫做紫色花椰菜。
紫色花椰菜是十字花科蔬菜，原产地是在欧洲地中海的沿岸一带，2014年的时候是在台湾上市的。其由一个个花蕾极小的螺旋形"宝塔"组成，小花以花球中心为对称轴成对排列，是当前欧洲流行的花菜新品种。