做法如下：
1. 选米：选用当年新米，陈米也可，但新米更佳。
2. 淘米：用清水淘洗一遍，去除米中的杂质和糠皮。
3. 浸泡：将米浸泡在清水中约2-3小时，使其充分吸水膨胀。
4. 磨浆：将浸泡好的米放入石磨中磨成浆，也可以用搅拌器将米打成浆。
5. 蒸浆：将米浆倒入蒸笼中，用猛火蒸约20分钟，使其变得熟而黏。
6. 揉捏：趁热将蒸熟的米浆揉捏成小块，使其有弹性。
7. 晾晒：将揉捏好的小块放在干净的竹匾上晾晒，直到完全干燥。
秦王山位于商洛市商州区，你可以按照以下路线自驾前往：
● DAY1：西安 - 龙荡草甸 - 秦王山 - 寺沟村 - 西安
● 06:50 从交大兴庆校区南门出发
● 11:00 抵达龙荡草甸
● 12:00 开始攀登秦王山
● 16:00 抵达寺沟村，结束旅程
商洛粽子是一种地方名特产，它所用的叶子是苇草叶子。苇草叶是指野生常绿草本植物大米草（学名：Phragmites communis Trin.），这种植物叶子宽大、柔软，并且富有韧性，在制作粽子时比较适用。与传统的粽子不同，商洛粽子的苇草叶还需进行特殊处理，先经过晒、蒸或煮的过程，然后再用开水洗涤，以保证粽子包裹的食材具有更好的口感和营养。