萨莉亚烤蜗牛一般使用新鲜的蜗牛、黄油、蒜味面包屑、香菜和柠檬汁等原料制作而成。首先，在准备的蜗牛中，先取出肉质部分，清洗干净后加入适量的调料，如盐、黑胡椒粉、巴西里等，口感更佳的还可以添加奶油和白葡萄酒进行腌制。
接着，将腌制后的蜗牛放到烤盘上，撒上一些蒜味面包屑与切碎的香菜，再将一小块黄油放在蜗牛上面，最后以220度的温度烤制20分钟左右，直到蜗牛烤熟，表面呈金黄色即可。为提升口感和风味，可以在最后拌入少许柠檬汁，烤出的蜗牛既清新又美味。
萨莉亚是一家来自意大利的餐厅，提供各种意式美食，如披萨、意面、烤肉等。他们的点餐攻略可以参考以下步骤：
1. 先从菜单上选择自己想吃的主菜，例如意大利面、比萨、烤肉等；
2. 根据个人口味选择合适的口味，如番茄酱、香草酱、烧烤酱等；
3. 选择适合自己的配菜，如蔬菜沙拉、烤土豆、烤玉米等；
4. 最后选择饮料，可搭配不同种类的酒类、咖啡或果汁。
萨莉亚烤蜗牛的制作材料主要包括贻贝、苏打饼干、蒜粉、新鲜欧芹、黄油以及一些可选的调味料如柠檬汁和辣椒酱。具体制作步骤如下：
将烤箱预热至一定温度。
将贻贝放入煮沸的水中，直到所有贝壳都打开。
在煮贻贝的同时，将苏打饼干、大蒜粉和欧芹放入袋子中并封口，然后压碎混合物直到细细磨碎并充分混合。
在平底锅中融化黄油，加入饼干碎混合物，不断搅拌，直到金黄色。
沥干贻贝，并将整个贻贝转移到烤盘上，然后将面包屑混合物倒入每个贝壳中。
将蜗牛放入预热的烤箱中烤制，直到面屑变成金黄色和脆。
最后，可以配上柠檬汁和辣椒酱一起享用。
这样，美味的萨莉亚烤蜗牛就制作完成了。请注意，具体的制作方法和材料可能会因餐厅或地区而有所差异，上述步骤和材料仅作为一般参考。如需获取最准确的信息，建议直接咨询萨莉亚餐厅的工作人员。