荞果饭是一道传统的中国美食，通常由荞果、米饭和猪肉等食材制成。下面是一种简单的荞果饭做法：
材料：
荞果 100 克
米饭 200 克
猪肉末 100 克
姜蒜末适量
青蒜末适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
油适量
步骤：
荞果用清水浸泡 10 分钟，洗净沥干。
热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。
放入猪肉末煸炒至变色，加入生抽、料酒调味。
加入荞果翻炒均匀，加入适量的水，煮至荞果熟透。
加入米饭翻炒均匀，加入盐调味。
最后加入青蒜末翻炒均匀即可。
荞果饭口感独特，味道鲜美，是一道传统的中国美食。
料:荞麦50克，大米100克，水适量
做法:
第一、先将荞麦洗净。
笫二、略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好。
笫三、将大米洗干净。
笫四、把荞麦和大混合加入电饭锅中。
第五、按照常规的放水量和时间煮饭即可。荞麦饭就完成了。
碗团的保质期一般跟制作工艺有关，如果是机器制作的碗团，一般保质期是3天，如果是手工制作的碗团，一般保质期是1天。碗团一般是用荞麦面制作成团状，然后放入碗中蒸煮而成，口感软糯，爽口，通常建议饭团在做好后4个小时内食用完毕，口感会更好。