一般是不吃动物的内脏。越南人不吃猪肝，牛肚，猪肠，这些东西。因为越南人觉得这些东西并不好吃，也不讲究吃这些东西的。
越南人特别喜欢下中国象棋，在越南大街小巷，随处可以见到人们在下中国象棋。中国象棋在越南全国普及率达到1/3，一举超过象棋的故乡——中国，成为中国象棋普及率最高的国家。
过去传统的越南人在几十年前的确不用纸的，他们会站在一根竹竿上面上厕所，竹竿固定在地上，上完就走了，但是现在的越南人，他也是用纸的干净值已经普及了。