大年三十喝玉米排骨汤、野生蘑菇煲土鸡汤、鲫鱼平菇汤、羊肉汤、竹荪土鸡汤、鲫鱼萝卜汤、蛹虫草猪肚汤等汤。
1、玉米排骨汤：玉米排骨汤是一道汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。
2、野生蘑菇煲土鸡汤：食材有野生蘑菇、土鸡、生姜、食盐、小葱。
3、鲫鱼平菇汤：鲫鱼平菇汤是一道以鲫鱼、平菇、豌豆苗为主要原料制作的汤剂。
4、羊肉汤：制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。
5、竹荪土鸡汤：竹荪土鸡汤是一道美味的菜肴，主料有竹荪和老鸡，辅料有盐、料酒、姜。
6、鲫鱼萝卜汤：餐馆酒楼制作的鲫鱼萝卜汤一般都会加鲜奶、高汤以及其它的辅料，材料简单，步骤易于操作。
7、蛹虫草猪肚汤：食材有涌虫草、猪肚、生姜、橙子皮、料酒、食盐。
在过年餐桌上放花，是一个增添节日气氛和美好寓意的好选择。以下是一些推荐的花卉：
长寿花：长寿花的花期长，大约一年能开4-5个月，放在餐桌上，大半年都有花赏。而且，长寿花寓意吉祥，象征着健康长寿、吉祥如意，非常适合过年期间摆放。此外，它还能净化空气，吸收甲醛、苯、一氧化碳等有害气体，让餐厅空气更清新。
富贵竹：富贵竹寓意花开富贵、吉祥如意。如果家里的餐桌是圆形的，那养富贵竹的瓶子就用方形的，象征着一家老小团团圆圆；如果餐桌是方形的，那富贵竹的瓶子就用圆形的，象征着公平稳重。而且，水培的富贵竹更干净卫生，不会因为土或浇水的问题弄脏餐桌，也就不会对食物造成污染。
蝴蝶兰：蝴蝶兰的花色为紫红色，花瓣呈菱状圆形，非常美丽。它的名字也寓意着吉祥如意，非常适合在过年期间摆放。
君子兰：君子兰的花朵紧密、花瓣结实、花期长，如果养护得当，它可以在餐桌上持续开花数月，甚至更久。它的花朵颜色鲜艳，花形优美，寓意着吉祥、富贵和美好，非常适合在过年期间增添节日气氛。
红掌花：红掌花的花朵颜色鲜艳，寓意着大吉大利、步步高升，非常适合在过年期间摆放。而且，它的花期相对较长，如果养护得当，它可以在餐桌上持续开花数个月。
以上推荐的花卉都具有较好的寓意和观赏价值，适合在过年期间摆放在餐桌上。当然，具体选择哪种花卉还要根据个人的喜好和家居环境来决定。