以下是一些开设高铁乘务专业的学校：
武汉铁路职业技术学院：在2022年的高速铁路客运乘务专业大学排名中位列第一位1。
天津铁道职业技术学院：在2022年的高速铁路客运乘务专业大学排名中位列第二位1。
柳州铁道职业技术学院：在2022年的高速铁路客运乘务专业大学排名中位列第三位1。
郑州铁路职业技术学院：在2022年的高速铁路客运乘务专业大学排名中紧随其后1。
西安铁路职业技术学院：在全国开设高速铁路客运服务专业的大学中排名较前2。
广西蓝天航空职业学院：在全国开设高速铁路客运服务专业的大学中排名较前1。
河北轨道运输职业技术学院：在全国开设高速铁路客运服务专业的大学中排名较前
高铁是一种具有高速、快捷、安全、舒适等优点的先进交通工具，近年来在全球范围内得到广泛推广和应用。
高铁之最包括速度最快、运量最大、准点率最高、客运里程最长等方面，其中最具代表性的是中国的CRH380AL，时速可达350公里，创造了“世界最快列车”之称。同时，中国的高铁运量最大，日均旅客亿人次，准点率也高达95%以上。此外，中国高铁客运里程也居世界首位，达35822公里。
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高铁乘务员招聘要求一般是23-25周岁， 如果不被辞退是可以干到法定退休年龄，但是一般在35岁左右就要求转岗;高铁乘务员在高铁上工作最多也不会超过8年，工作时间短的也就5年左右。一般高铁乘务员是直接给转岗的;高铁乘务员也可以考虑转行做行政、人事之类的工作。