150度30分钟
烤箱红薯干制作方法：
准备食材：去皮地瓜3个
制作方法:
1、首先把地瓜洗净，每个顺方向切成四瓣，大一点的切成六瓣；
2、蒸锅烧水，把地瓜放入笼屉上锅蒸20分钟；
3、再把蒸熟的地瓜放入烤箱内上下火150度，烤30分钟即可；
4、制作完成，简单易学又好吃。
技术总结：
1、 烤箱的菜几乎没什么技术总结的，掌握好烤箱的温度和时间，其他都不用管了。
用洗净的红薯放入烤箱烤熟后去皮，再放入粉碎机里打成浆，加炼乳与香精再打一次，就成了吐司浆了，用吐司面包塗上吐司浆就好吃了。你试试看
和面
200g普通面粉＋110g水（做馅饼的水要稍多一点）。
110g温水兑3g酵母，加入面粉。
揉成一个软一点的面团。
温暖处发酵两倍大。
步骤 2
准备红豆馅，可以上网买现成的馅。
我的红豆馅是用红豆罐头里的熟红豆用料理机打碎加糖做成的。
自己打馅，不干不稀，无油少糖。这样吃起来不会太罪恶。
步骤 3
面发好了排气，这时面团很软很水，桌上撒干面粉防粘，分成八个剂子，擀成中间厚两边薄的皮
步骤 4
包入红豆馅，用包包子的方法，一定要包严实哦，包好后，光面朝上，褶子面朝下，轻轻的，温柔的，把面团压扁一点，一定要慢轻，不然露馅。
步骤 5
面饼都做好，摆入放了油纸的烤盘，油纸上也喷一点油
步骤 6
重点来了
每个面饼上面拍一层水
再刷一层油（面饼四周也都要刷到油，我没有刷到两边，结果有几个饼从两侧烤裂了）
最后撒上芝麻
步骤 7
烤箱不用预热，面饼直接放进去，设置180度，20-25分钟，烤箱慢慢加热的过程，面饼就在二发了
步骤 8
180度20-25分钟
刚烤出来的馅饼，外脆内软，红豆清香，好吃炸了。