大口鲶鱼是淡水鱼类中的顶级掠食者，其凶猛程度较高。它们拥有锋利的牙齿和强劲的肌肉，体型庞大、攻击力强。在捕食时，它们会速度极快地发起突袭，并将猎物一口咬住，随后用力摇晃将猎物击晕，再将其吞下。尽管大口鲶鱼以鱼类为主要食物，但它们也会攻击鸟类、两栖动物、爬行动物和小型哺乳动物。因此，大口鲶鱼在其领域中属于强大的捕食者，需要小心应对。
不可以，鲈鱼是不可以和别的鱼一起饲养。
因为鲈鱼性情凶猛,以其它的鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5—6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。
大口鲶鱼是肉食性鱼类，主要以小鱼、虾、蟹等为食。在生长过程中，大口鲶鱼会摄入大量的脂肪和油脂，这些油脂会在其体内积累。因此，大口鲶鱼的肉质中含有一定的脂肪和油脂，特别是在其尾巴部分。
当大口鲶鱼的尾巴部分被煮熟后，其中的油脂会渗出并附着在尾巴的表面，形成一层薄薄的油膜。因此，可以说大口鲶鱼吃小鱼长大的尾巴上会有一定的油脂。
需要注意的是，虽然大口鲶鱼尾巴上含有一定的油脂，但是其脂肪含量相对较低，因此对于需要控制脂肪摄入的人群来说，食用大口鲶鱼的尾巴仍然是一种较为健康的选择。同时，在烹饪过程中可以通过合理的方式减少尾巴部分的油脂含量，例如先煎炸再蒸煮等。