康佳手持面条机的优点是操作简单方便，可以根据个人口味调节面条的厚度和宽度，制作出不同口感的面条。同时，该面条机体积小巧便于收纳，易于清洗，节省时间和精力。然而，缺点是由于手持式设计，需要一定的力气和技巧来操作，不适合长时间使用；同时，面条机制作的面条质感和口感可能不如专业面条机制作的面条细腻。
康佳工贸科技(深圳)有限公司。经营范围包括一般经营项目是:塑胶、液晶屏、存储设备、通讯设备、电子产品、金属材料、建材、机械设备(不含特种设备)的销售;供应链管理;投资咨询(不含限制项目);国内贸易;国内货运代理;国际货运代理;计算机软硬件及辅助设备的技术开发、批发、销售,经营进出口业务