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西凤酒绿瓶高脖是陕西西凤酒股份有限公司出品的一款低端口粮级凤香型白酒。西凤酒是我国四大老牌名酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。
其风格介于浓香和清香之间，酒体浓中有清，清中有浓。其工艺独特，运用大麦、豌豆或大麦、小麦、豌豆制曲，土暗窖发酵，经历立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段，续米查混蒸混烧，酒海贮存而成。绿瓶高脖又被称为绿瓶长脖子酒，简称绿脖子，应该算是西凤酒销量最高的一款酒，虽然价低但属于纯粮食酒，凤香风格不是很明显，香味较淡，口感稍烈，但也爽口，喝起来比较有劲。