蔓越莓冰糖薯泥的做法非常简单：将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟，然后加入一点牛奶和适量的冰糖，用搅拌棒搅拌成泥状，最后加入蔓越莓干和一些坚果碎粒作为装饰即可。这道甜品不仅口感柔软，还有丰富的营养，薯泥含有大量的维生素A和纤维素，蔓越莓则富含维生素C和抗氧化剂，能够增强免疫力和保护心脏健康。
蔓越莓冰糖薯泥是一道健康美味的甜品。首先将薯泥蒸熟后用压浆机压成细蓉再加入熔化的黄油和适量的冰糖搅拌均匀，加入蔓越莓干和适量的牛奶搅匀即可。
最后进行点缀，可以加入适量的葡萄干、糯米团或蜜枣，根据自己的口味调整甜度即可。这道蔓越莓冰糖薯泥可以作为甜点享用，也是一种健康美食，富含营养，尝起来非常美味。
将红薯洗净切块，放入锅中加入适量清水煮熟。
将蔓越莓干和冰糖放入另外一个锅中，加入适量清水煮成浓稠的糖浆。
将煮熟的红薯捣成泥，逐渐加入所做的糖浆，搅拌均匀即可。这道蔓越莓冰糖薯泥口感甜美可口，而且富含各种营养成分，是一道健康美味的家常甜点。