面粉缓缓加入冷水，用筷子搅合，打起穗子。加水至没有干面，搅合成一个面团。面板上放碱面，用擀面杖擀碎，加一些面粉，抹匀。
（我用了半小碗面粉，手指捏了一丢丢碱面就够了。根据面粉多少增加减少碱面的量。）
把面团放在撒好的面粉和碱面上面，揉匀。
（如果粘手，可撒少许干面粉。）在揉好的面团上扣个盆子或者碗，醒半小时左右。醒好的面擀成半厘米厚的长面饼。撒上面粉，切半厘米宽的条。拉开。可以一根一根的拉，有把握的一把多根同时拉。一边拉一边下锅。
登入不了可能是因为系统故障，或者同一时间使用人数过多，也可能是自己的网络、设备问题。因此，解决办法在于，错峰再试、检查自己网络及设备。一般这样操作之后就能恢复。亲您好，登不进去是密码错误导致的。
护士资格系统登录密码忘了需要在登录页面上点击“找回密码”功能，输入注册时所使用的邮箱地址和校验码，系统将修改密码的链接发邮件到邮箱。是不是网络的问题。让处于不同网络的人帮您测试下，如果别的电脑能登录护士注册系统，那就是您网络的问题。
“山西拉面”是一种传统的面食，也被称为“山西刀削面”或“山西削面”，是山西省的特色美食之一。
山西拉面的制作过程独特，面团经过反复揉捏和拉伸，然后用刀片将面团削成细长的面条。面条入沸水煮熟后，通常会加入各种配料和调味料，如肉酱、蔬菜、豆腐等，以满足不同口味的需求。
山西拉面以其劲道的口感和浓郁的风味而闻名。它的面条粗细均匀，有一定的嚼劲，搭配上鲜美的汤头和丰富的配菜，给人一种满足的味觉享受。
除了在山西省，山西拉面在中国其他地区也受到了广泛的欢迎。许多餐馆和小吃店都会提供山西拉面，让人们能够品尝到这道美食的独特风味。
总的来说，山西拉面是山西省的特色美食之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。无论是当地居民还是游客，都可以尝试一下这道美味的面食，领略山西的美食文化。