无为臭菜是一种源自中国安徽省无为县的腌菜,主要以茴香、芥菜、酒曲、白糖和盐为原材料。这种腌制方法在古时被人们称为“封坛”,需要将新鲜的菜叶浸泡在盐水中,等待大约三天后再加入调料一同腌制。由于腌渍过程中发酵产生的气味较为浓烈,整个腌制过程需要在密闭容器中进行。臭菜咸香可口,是一道经典的家常美食,也是无为地区的传统特色菜之一。
无为至襄安军二路的确是要进行扩宽的,是合肥市重点工程建设项目,全长21.613公里,起点位于庐城镇南外环路与东外环路交叉路口,向东沿规划黄陂湖北侧环湖路至县道X071;过罗屯村进入白湖农场圩区,跨兆河后向东延伸于杨柳乡南侧,终点接无为段规划军二路。