因为汉中在历史上曾划归四川管辖，后来又回归陕西。地型、气侯、饮食方面与四川相同，以麻、辣、酸为首选。
东南方向的大巴山、米苍山与汉中市的镇巴、南郑、宁强接壤，尤其是镇巴县讲话口音是四川话，两地耕作交流更密切。
之前上受比较严重的疫情影响，汉中到陇南的汽车专线停发了。如今是因为私家车越来越多了，愿意坐这一趟车的乘客太少，营运公司亏本了，所以没有了或者是停运了。
因避北方战乱，抵达潮州后，韩愈或许享用了最早的生腌，他看到满桌奇形怪状、半生不熟的海货，只觉得腥臊不已、满头大汗。