不是的。
全麦面包属于复合型碳水化合物，不过真正的全麦面包是优质碳水，吃少量就有饱腹感，因此虽然富含碳水化合物，但仍然可以减肥，不过要注意一些假的全麦面包是劣质碳水，食用后对减肥有害无益。
麦吉士牌子。这个品牌主要就是以全麦面包为主，而且他们的口感是比较纯正的，特别的独特，用新的技术研究开发出来的。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。
一个全麦面包热量是259大卡热量。
比起其他面包片来说，全麦面包算是热量低的一种，每100克是259大卡热量，含碳水化合物47.14克、脂肪4.11克、蛋白质9.13克、纤维素4.4克……，同样的克数哪一种营养成分都比白米饭和馒头更低一些，尤其是热量格外明显，因此他成为了减肥界的宠儿。