潮州大桥位于中国广东省潮州市，横跨潮汕公路，连接潮州市区和潮安区。由于大桥横跨潮汕河，这个河流是潮州地区的主要水系之一，因此在潮州大桥附近可以找到丰富的鱼类资源。潮汕河水域水质良好，水流湍急，适合鱼类生存繁衍。常见的鱼类包括鲈鱼、鲤鱼、鳗鱼、鲳鱼等。此外，潮州大桥下方的河底也是渔民捕鱼的热门地点，他们使用渔网、渔具等工具进行捕捞。因此，如果您想品尝新鲜的潮州当地鱼类美食，可以考虑在潮州大桥附近的河流中寻找。
肥姨蕃薯粥
夜晚，在熙熙攘攘的街道中
我发现了潮汕人的瑰宝——深夜的番薯粥
我怀疑潮汕人的基因里
有一部分DNA刻下了番薯粥的分子结构
谁也无法抵挡
番薯粥标配 ：麻叶
万花丛中过，麻叶心中留
麻叶偏咸，配甜口的番薯粥很合适
嚼劲十足的它弥补了番薯粥的简单
番薯粥搭配：春菜煲
春菜煲，潮汕地区的特色菜
潮汕的小孩子基本从小吃到大
说到配粥，春菜煲知名度能排前五
卤汁极入味 · 卤肥肠
卤味早早就卤好了
一刻也不停歇地沸腾着
光是闻着味道，食欲就被勾起
重点强推卤肥肠
肥肠在它家点评上被人赞爆
通篇就一个字，绝！
地道美味：椒盐虾姑
椒盐虾姑，老潮州人都认证的好吃
大块虾肉裹恰到好处的咸
一口虾，一口粥，美似神仙！
潮汕毒药 ：腌蟹
生冷被人称之为潮汕毒药
试过一次之后便会沦陷于它的魅力
腌蟹按只算，每只都有蟹黄
老板会帮你把壳和腿都处理好
上桌直接就能吃，很贴心
店名：肥姨番薯粥
地址：布吉街道长龙社区河西四巷1号一楼
地铁：5号线长龙站C2出口步行460m
1. 原料差异：潮州大红袍壶的泥料主要成分是“朱泥”，而宜兴大红袍壶的泥料则来源于宜兴黄龙山的紫砂矿，又称为“富贵土”，可分为绿泥、红泥和紫泥等。
2. 含砂量：宜兴的砂料里含砂量大，是别处出产的泥料所不具备的。而潮州的朱泥属于泥浆，含砂量很少。
3. 烧制效果：宜兴的紫砂可以烧出很多种类的器皿，烧制出来的茶壶颜色丰富。而潮州大红袍壶烧制后转红色，质地坚实，表面平滑且能保持低微的吸水性和透气性。
4. 性能：宜兴砂料含砂高，使得制作出来的茶壶透气性好，泡出来的茶也特别香。而潮州朱泥壶具有耐受骤然冷热的性能，在20℃-150℃之间连续出现偏差也不开裂。
总的来说，潮州大红袍壶和宜兴大红袍壶在泥料方面存在一定差异，主要表现在原料、含砂量、烧制效果和性能等方面。