端午节必吃的5种食物:
第一:粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子,以蜜枣、大枣、豆沙为馅料,制作而成的,最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽,馅料主要是放腌制的五花肉,南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。
第二:五黄。在江南一带有五黄月这个说法。在江浙一带,端午节这一天要吃“五黄”。五黄,是指黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄。但是“五黄”也不是特定的这几种,在有的地方不吃咸鸭蛋,而是吃黄豆。
第三:雄黄酒。以前在长江中上游地区,特别盛行端午节喝雄黄酒。雄黄可以用来制作解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,就把它和研磨成粉,然后泡白酒或黄酒。但是,现在人们都是用黄酒代替雄黄酒。
第四:煎堆。南方端午节前后是雨季,一下就是十几天,连绵不止。因此在福建晋江一带,端午节这一天,家家户户都会用面粉、米粉或番薯粉,调成浓糊状,煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“补天”。端午节吃了“煎堆”后,雨便止了,也就是人们说的把天“补”好了。
第五:打糕。端午节这一天,在吉林延边朝鲜族最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放到大木槽里,用木槌捶打制成的米糕。颜色翠绿,吃起来有一股淡淡的清香。也可以给端午节增添很多节日的氛围。
当然!以下是一个关于端午节的幼儿园儿歌:
《粽子儿歌》
粽粽香飘飘,端午节到了,
包粽子、吃粽子,开心又热闹。
妈妈揉糯米,加入甜枣馅,
裹在箬叶里,系上红丝线。
粽粽香飘飘,五彩丝缠绕,
煮熟放清香,准备好享受。
打开包子儿,闻着香气飘,
咬一口粽子,甜甜的滋味!
这首儿歌可以唱给幼儿听,在歌曲中描述了包粽子和享受粽子的过程,帮助幼儿了解和庆祝端午节。记得根据需要适量调整歌曲内容和旋律。祝您和孩子们度过一个愉快的端午节!
1.粽子:粽子是端午节的传统食品,主要由糯米、猪肉、豆沙等食材制成。
2.艾叶:在端午节期间,人们会用艾叶在家中、门口、窗口等处进行驱虫、消毒和祛病。
3.菖蒲:菖蒲又称“香附”,是一种能驱邪、祛病、除湿的植物,端午节期间人们会用其制成香包、精油等。
4.五色丝线:五色丝线是用五种不同颜色的细线编成的,用来代表五行、五福、五神等,端午节期间会用它们来绑香包、挂饰等。