麦芽糖太稀，可以通过增加浓度或添加其他分子量高的淀粉糖来变稠。
还可以加入奶粉和盐，继续打匀，这样糖就会变得更稠。但需注意，如果太过稠密，使用电动打蛋器时可能会遇到很大的阻力，甚至有可能损坏打蛋器。如果没有打好，可以再用手动刮刀拌匀
麦芽糖太稀时，可以通过增加浓度或者添加其他分子量高的淀粉糖来使其变稠。操作时需注意搅拌均匀，确保添加物充分融合，以达到理想的稠度。
个人经验是用温水进行稀释。
因为麦芽糖浆比较粘稠，用温水进行稀释比较好调制，冷水或是开水稀释都会影响麦芽糖浆口感，因此最好用温水进行稀释。