最佳观赏期：早樱2月中旬-3月初，晚樱3月下旬-4月初。
赏花正当时，江津蔡家猫山漫山遍野的樱花开了。
目前这里开放的樱花有中国红、香水樱、红粉、八重等品种，花期可以持续到二月底，三月则是日本樱花、茶花开放的时候，游客们可前往观赏！
根据猫山樱博园官方网站的信息显示，猫山樱博园每年的樱花季节一般为3月中旬至4月中下旬。具体开花时间受降雨量、温度等气候因素影响，而且樱花开放时间一般为7-14天。因此，樱花开放时间具有一定的不确定性。同时，猫山樱博园内樱花品种繁多，花期也不相同。因此，如果想确定樱花开放情况，最好提前关注博园官方网站或者其他旅游平台的相关信息。
猫山王榴莲的最佳食用季节是夏季，尤其是在每年的6月份和7月份。这个时候是猫山王榴莲的成熟期，其口感鲜美，果肉丰满，营养价值高。所以，夏季是品尝猫山王榴莲的最佳时节。