1. Vibram好。
2. 因为Vibram是一家专业生产高性能橡胶鞋底的公司,其鞋底具有优异的耐磨性、抗滑性和抗撕裂性,广泛应用于户外运动鞋、登山鞋、越野跑鞋等领域。
而Contagrip则是Salomon公司的专利技术,虽然也有不错的性能,但相对于Vibram来说还是稍逊一筹。
. 保罗博古斯,是餐饮界的顶尖人物,人们称之为餐饮界的第一,并连续40年获得米其林三颗星的最高荣誉,在世界十大名厨中,他的厨艺深受行内人员的认可,被誉为“世界厨师”。
2. 乔卢布松,是世界上拥有米其林星星最多的厨师,他从小就周游全国,学习各地美食,积累经验,烹饪美食。并在全球拥有16家餐厅的世界十大顶级厨师,也是欧美十大顶级厨师之一。
3.艾伦杜卡斯,是一位出生于1956年法国西南部的十大顶级米其林之一,在米其林,拥有最高等级排名,被人们称为九星主厨。据说,在法国,想吃他的代表甜品泡芙,还得提前一星期预约,是一位人气非常高的厨师。
4. 戈登拉姆齐,以前是个足球运动员因伤结束运动员生涯转战于美食,后来被称为世界的顶级厨神,可以说是世界上最成功的厨师,多次参加美食节目,已脾气火爆,做菜严格被称为地狱厨师。
5. 赫斯顿布卢门撒尔赫,是一个喜欢利用科学和化学来烹饪的厨师。年轻的时候因为没有专业的培训,可以说是自学成才,被人们称为英国最具创造力的主厨。
6. 托马斯凯勒,最早是在餐厅洗盘子开始自己的厨艺生涯,80年代专门去到法国的多家米其林餐厅学习厨艺。后来成为美国公认的第一厨神,他的餐厅也连续十年被评为最佳餐厅。
7. 杰米特雷弗奥利弗,也是一位名声在外的厨师,是英国乃至全世界的偶像。他擅长用有机食品进行烹饪,因此还被授予不列颠帝国勋章,是世界十大名厨。
8. Vikas Khanna,也是全球顶级厨师之一,是印度的知名国际厨师,他曾和很多大厨有过合作,此后还被评为“十位改变了我们饮食习惯的全球传奇厨师”。此外,他还写过超过25本关于烹饪的书。
9. 费兰阿德里亚,是拥有米其林三星的西班牙厨师,在厨师界,被誉为“毕加索,分子厨艺之父”而且他的餐厅也非常有特色,不能点餐,有什么吃什么,一位难求,是全国知名的厨师。
10. 皮埃尔加涅尔,是法国米其林12星厨师,也是最具代表的分子料理厨师。在全国各地都有以他名字命名的餐厅,且非常受欢迎,他的餐厅还进入了世界顶级餐厅前20名。
说到米其林餐厅,大家都知道,这是国外很上档次的餐厅,也是很多人梦寐以求想去的地方。但是因为它的价格,让很多人止住了脚步,不敢迈进去。众所周知,米其林餐厅的食物量很少,但价格却是出其的贵,很多人对此绞尽脑汁想不通,其关原因很简单,看后终于明白了!
米其林餐厅做为西餐中的一种,又是西餐中的佼佼者,不论是从食材上,还是烹饪上,或者厨艺上,以及用料上都是顶级的,再加上餐厅的各方面布置,去的人都知道,那种体验是前所未有的,而它价格之所有贵,其实我们也是可以想得到的,具体从这个方面看出:
1、食材方面:米其林餐厅的食物量少又贵只因为它的选材比较贵,因为在米其林餐厅它选用的食材都是高档货,比如:鱼子酱、小龙虾、神户牛肉、鹿肉等等,这些豪华食材成本是相当的高,而且这些食材的提供源也都是经过特定的,还是专业人员手工挑选出来的,食材保证新鲜健康。
2、就餐方面:在米其林就餐可以说完全是一种享受,咱们正常吃饭半个小时到1个小时,而在米其林餐厅就餐一般需要3个小时。不是厨师的厨艺有什么问题,烹饪有多慢,而是不论任何食材都是新鲜现场制作,何况这些豪华的食材都是需要用心细心加工的。所以说一个米其林的餐厅的座位不会很多,而且每桌之间的距离也是很有讲究的,老外们喜欢优雅安静的就餐环境,所以在整个就餐当中,不论是环境还是服务都特别的享受。
3、氛围方面:为什么说在米其林餐厅就餐很享受,氛围上就可以看出,每个桌子上都会摆放专业的啤酒海报、浪费的霓虹灯、还有各种不同听装饰小摆件,以及鲜花的陪伴、精心策莉的艺术收藏等等。都是特别上档次的东西,在米其林餐厅就餐,不仅胃蕾上享受的是极致,整心身心都是特别放松,舒适的,让人不尽投入其中。
4、服务方面:在米其林餐厅就餐虽然不是一对一的服务,但也差不多了,普通西餐厅顾客大于服务人员,而在米其林餐厅人少的时候,服务人员却是多于顾客的。在你有需求的时候,不需要你大声呼喊,你一个手势,服务员就会立马询问你的需求。而且只要你需要,餐厅都会为你准备到位,比如:小提琴演奏、送女友的鲜花、求婚场地等等,餐厅都会无条件的配合你。给予任何人心理都是很大的满足感。