外地配偶想要在上海落户，需要满足以下条件：

1. 配偶与上海户籍人员结婚，并持有合法婚姻证明文件。

2. 配偶需要在上海连续稳定居住，并提供上海住房租赁或产权证明。

3. 配偶需要提供配偶关系证明，例如结婚证、户籍证明等。

4. 配偶需要提供有效的身份证件、照片等个人基本信息资料。

一般情况下，外地配偶可以通过以下步骤在上海落户：

1. 前往居住地所在的派出所或镇街办事处，咨询相关政策和办理手续，并提交所需材料。

2. 提交的材料需要经过居住地派出所的审核，审核通过后，会出具《户籍告知单》。

3. 在居住地派出所取得《户籍告知单》后，根据指导办理相关证件。例如，到公安局办理居住证，到人才服务中心办理就业证等。

4. 根据需要，拿着居住证等相关证件前往居住地派出所进行户口迁移手续。

需要注意的是，具体的办理流程和所需材料可能会因个别情况而有所差异，建议配偶务必按照具体要求前往当地派出所咨询，以确保顺利办理落户手续。