景天科植物的分类如下：
- 厚叶草属：原产于墨西哥，主要分布于高山悬崖、峡谷、石壁等地区。全属约有十几种，其特点是叶片肥厚，储水量大且极度耐旱。全属都会开花，并且拥有很长的花箭，花朵像垂下的小灯笼一样，非常漂亮。
- 景天属：主要分布于北温带和热带的高山上，欧洲、亚洲、北美洲、非洲和拉丁美洲都有发现。中国种类繁多，从南到北都能在野外找到。其特点是大部分生长在高山上，部分能够抵抗低温环境，其中一些品种已经被广泛使用在城市绿化及受污染的土壤修复上。
- 莲花掌属：大部分原产于非洲加那利群岛，少数产于马德拉岛、摩洛哥，以及东非的埃塞俄比亚。其特点是沿海至内陆干旱地带都能生存，喜颗粒沙质土壤。大部分开花后开花枝会死亡，但不影响同枝干的其他分枝。
景天科多肉植物从开花到取种的时间因品种和生长环境的不同而有所差异。一般来说，景天科多肉植物在适宜的生长环境下，从开花到果实成熟的时间大约需要1-2个月。
在此期间，需要注意以下几点：
1. 光照：保证充足的光照，有利于花朵的开放和果实的成熟。
2. 温度：适宜的温度对景天科多肉植物的开花和结果非常重要。一般来说，保持在18-22摄氏度之间为最佳。
3. 水分：适当浇水，保持土壤湿润，有利于花朵的开放和果实的成熟。
4. 肥料：在开花期间，可以适当施加磷钾肥，以促进花朵的开放和果实的成熟。
5. 避免病虫害：及时防治病虫害，以免影响植物的开花和结果。
当景天科多肉植物的花朵凋谢后，果实会逐渐成熟。果实成熟后，可以将其收集起来，进行取种。在取种时，需将果实晾干，然后剥开果实，将种子收集起来。将种子储存在干燥、通风的地方，待到适宜的季节进行播种。
总之，景天科多肉植物从开花到取种的时间大约需要1-2个月。在此期间，需要做好光照、温度、水分、肥料等方面的管理，以保证植物的开花和结果。在果实成熟后，进行取种，并将种子储存起来，待到适宜的季节进行播种。
景天科植物的呼吸原理与其他植物的呼吸原理一样，都是通过光合作用和呼吸作用来完成的。
在白天，景天科植物通过光合作用将二氧化碳和水转换成葡萄糖，并释放出氧气。
在晚上，景天科植物则通过呼吸作用将葡萄糖转换成二氧化碳和水，并释放出能量。