是用咖喱制作的一种美食
1、咖喱辣度分为三级：微辣、中辣和重辣，对于国内的大多数食客来说，微辣最适合，为此，针对中国人特调了一款咖喱皇，金黄香浓、有辛辣气息，但不刺激。
2、自制的咖喱皇不是非常粘稠，而且用量与原料的重量等比例，上桌时带着微火继续烧，既能充分释放咖喱的香辣味，又不会烧干，走菜形式很独特。
用锅煮的方法。咖喱羊肉饭的家常做法是通过蒸煮来做的。首先要将一个。羊肉过水去腥，包括血水，父母都要去掉，然后将羊肉去除，然后在锅中倒入咖喱块，将咖喱块炒化，放入羊肉进行翻炒放。
翻炒到一定程度以后，加入洋葱再继续翻炒，出现香味的时候加入水一定要漫过羊肉，这个时候蒸煮15分钟。
咖喱胆香料粉有多种佐料，如姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香等。
原因：这些佐料是为了增加咖喱胆的香气和风味而加入的，它们具有独特的味道，可以提升食物的口感。
咖喱胆香料粉是烹饪咖喱的一种必备调料，通常可以用来烹制各种菜肴，如咖喱鸡、咖喱蔬菜等。
这些佐料不仅有助于提高菜品的口感，而且还能带来健康的益处，如增强食欲、消化等。