铁板豆腐是一道菜的名称，做铁板豆腐的食材，就是农村卖的那种豆腐，只是做法不同，这种铁板豆腐的味道极好，属于美食的一种。
保存方法:
在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中。
这样可以保鲜5～7天，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。如果想要延长保鲜时间的话，可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内
铁板路亚饵的价格差异可能会存在，但通常来说，贵的和便宜的之间的区别并不是非常大。主要区别在于材质、工艺和品质等方面。
贵的铁板路亚饵可能采用更优质的材料制作，工艺更精细，外观更精美，耐用性也更强。这些饵料可能更能够吸引鱼儿的注意，提高钓鱼的成功率。
然而，便宜的铁板路亚饵也能够满足基本的钓鱼需求。它们可能采用普通的材料制作，外观和耐用性可能不如贵的饵料，但在一些情况下也能够取得不错的钓鱼效果。
因此，选择铁板路亚饵时，应根据自己的需求和预算进行选择。如果追求更高的钓鱼效果和品质，可以选择价格较高的饵料；如果预算有限，选择价格适中的饵料也可以满足基本需求。