因为原料难得
产自常山的“双柚汁”。它既有胡柚的甘甜和微苦，又有香柚的沁脾清香，口感非常特别，产品上市后销量一路攀升，市场也从浙江开拓到上海、江苏、江西等周边地区。
从一只胡柚鲜果，到一瓶饮料的转型，背后是一方产业发展的思维方式转变的故事。2015年，宋伟种下的这颗种子，用了6年时间孕育。
宋梅通常在2月下旬至4月初的春季进行春化。在这段时间里，气温逐渐回升，天气转暖，阳光逐渐增多，植物开始复苏生长，梅花便开始开放。不同地区的气候与环境也会对宋梅开花的时间产生一定的影响。
一般来说，江南地区的宋梅花期会早于北方地区，而在海拔更高的山区，宋梅的开花时间则会稍晚一些。综上所述，宋梅春化的时间可以受到多种因素的影响，但一般在2月下旬至4月初这段时间内，可以看到粉色的梅花盛开。