材料：
- 黄白菜：适量
- 蒜瓣：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽酱油：少许（可选）
- 鸡精/味精：少许（可选）
- 白胡椒粉：少许（可选）
做法：
1. 黄白菜洗净后切成宽条或适口大小的块。
2. 蒜瓣拍碎后切成蒜末备用。
3. 锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。
4. 加入黄白菜翻炒，由于黄白菜水分较多，炒制过程中不需要额外加水。
5. 炒至黄白菜变软，边缘略微焦黄，根据个人口味加入盐调味。
7. 如喜欢，也可以加入少许鸡精/味精提鲜。
8. 最后撒上少许白胡椒粉增香，快速翻炒均匀后即可出锅。
注意事项：
- 炒黄白菜时火候不宜过大，以免黄白菜出水过多，影响口感。
- 根据黄白菜的新鲜程度和个人口味，调整炒制时间和调味料的用量。
- 炒制过程中可以适当翻动，保证黄白菜均匀受热，炒出来的菜才会更加美味。
黄米果 1块
花菜 1小棵
鸡蛋 1个
胡萝卜 1块
葱 1根
生抽 1勺
盐 适量
1、准备材料：备好上述材料（黄米果切片，花菜掰块，鸡蛋打散，胡萝卜切丝，葱切段）。
2、制作过程：花菜烫至7分熟捞出备用。
3、制作过程：鸡蛋打散入油锅滑炒一下备用。
4、制作过程：锅内倒入少许油，加入葱白爆香。
5、制作过程：接着倒入黄米果和胡萝卜翻炒均匀。
6、制作过程：炒制微软，加入花菜继续翻炒。
7、制作过程：接着加入鸡蛋和葱段炒片刻，最后加少许生抽和盐翻炒均匀即可出锅。
1、所需食材：黄秋葵400g，青椒一个，猪肉20g，大蒜少量，食用油少量，干辣椒少量
2、先把黄秋葵冲洗干净。把最上面的蒂去掉。然后把里面的种子清理掉，如果比较嫩的黄秋葵，可以把种子留下来，但是这个稍微有成熟了，所以全部弄掉了，切法随意。
3、锅洗净烧滚，过油备用。
4、先把少量的瘦肉和青椒大蒜炒熟，然后盛起来备用。
5、接下来，倒入少量食用油，烧滚后，倒入黄秋葵翻炒，用较大的火。
6、如果喜欢吃熟一点的话，可以加小半碗的水，稍微煮一会，但是不可以煮太久，不可以超过五分钟，以免营养流失。
7、再倒入炒好的瘦肉和作料。稍微翻炒一下。喜欢吃辣的话，可以加少量的红辣椒粉末哦，出锅。