可以泡一夜。可以做五香炝花生:花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了。
取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉。
然后就用这口锅,这锅水,把花生米也放里面煮,加点葱姜,花椒大料,煮大约5,6分钟就可以了。
花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去蒜薹与胡萝卜,就好了。煮花生的时候,不要放盐,如果放了,就变成黑色的了。
用处如下
1. 去除灰尘和污垢:双氧水具有清洁作用,可以去除花生表面的灰尘和污垢,使花生更加干净。
2. 消毒:双氧水具有强氧化性,能够杀死细菌和病毒,对花生进行消毒,提高花生品质。
3. 安全性:双氧水是一种常见的消毒剂,对人体皮肤的刺激较小,使用时需要注意保护皮肤。
4. 适用范围:双氧水泡花生适用于花生、核桃、杏仁等坚果类食品的清洗和消毒。