娃哈哈矿泉水使用纸箱的原因是多方面考虑。
首先，纸箱作为一种环保材料，与娃哈哈倡导的绿色生活理念相符合。
其次，纸箱具有一定的防潮和防震效果，能够保护矿泉水不受碰撞和摇晃而变质或破损。此外，纸箱比塑料包装更为安全和健康，符合消费者对食品安全的高要求。通过使用纸箱，娃哈哈也在积极响应国家对环保和健康的政策要求，为消费者提供更为安全和环保的产品。
娃哈哈矿泉水没有签名的地方可能是因为该品牌认为其创始人和品牌形象已经在市场上得到了充分的认可和推广，在营销上有其他的策略和方式来加强品牌的影响力。
此外，签名的位置和方式可能也考虑到了产品的外观设计，避免过度繁琐的包装设计影响消费者的购买决策。因此，娃哈哈矿泉水未设置签名的位置也许是出于多种因素的考虑。
娃哈哈矿泉水大桶5升可能不是泉水，因为娃哈哈一般以瓶装水为主，而且在其官网中也没有明确标注该产品是否为泉水。此外，矿泉水与泉水虽然都属于自然水，但二者存在区别。矿泉水是从地下深处岩石中含有矿物质的水源处取水，而泉水则是从地下涌流至地面而形成的水源。
因此，如果娃哈哈矿泉水大桶5升的水源是泉水，则可以认定为泉水；但如果其水源不是泉水，而是从地下深处取水，那么就不能称之为泉水。