维生素指的并不是具体哪个食物，维生素是食物中所含有的一类微量有机物质，在人体生长、发育、代谢等过程中发挥着重要作用。维生素的种类有很多，如维生素A、B、C、D、E、PP等，它们多存在于谷物、肝脏、大豆、肉类、酵母、蔬菜、蛋类、乳制品、鱼肉、水果等食物中
天然维生素存在于水果和蔬菜中，我们在每天吃的水果蔬菜中吸取维生素，很有必要，也是很自然的事。如果我们不吃水果，蔬菜，只吃人工合成的的维生素，那我们的身体很快就会垮掉！
维生素C属于维生素中的一类，但并不是指C族维生素。事实上，维生素分为多类，包括水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素包括维生素B和维生素C，其中维生素C也称为抗坏血酸，可以促进铁的吸收和加速伤口愈合，以及抗氧化，保护身体健康。而脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。因此，虽然维生素C属于维生素中的一类，但不属于C族维生素。