开封是一座历史悠久的城市，拥有许多美食。在过年期间，开封的美食也独具特色，以下是一些推荐：
扣碗：开封人的年夜饭和招待亲朋的标配。经炸制的酥肉、五花肉等放在一口传统老式地锅上蒸熟，软软糯糯的口感，一口肉就上一口馒头，年味十足。
花生糕：源于宋朝，后经元、明、清三个朝代六百余年，流传至今。其成品呈片状，多层次，疏松度强；食之松脆，香甜利口，令人回味无穷。
此外，开封还有许多其他美食，如小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、排骨、黄焖鸡、粉蒸肉、原油肉、八宝饭、红薯丸等，你可以根据自己的口味和喜好选择品尝。
过年期间的工时计算应该根据公司的工作安排和法律法规来制定，并与员工协商达成一致。
通常情况下，除夕当天和春节前三天应该算作带薪假期，而春节后补假应该具体根据公司情况和员工工作需求灵活安排。
如果员工需要在节假日加班，应该根据加班规定支付相应的加班费并给予补休或调休。同时，公司也应该制定加班时间和方式的安排，确保员工的合法权益得到保障。
过年期间，交通警察会对违章行为进行严格查处。若驾驶者超速，将会根据超速情况被扣3-12分。此外，如果私家车存在超载行为，例如搭乘的朋友或亲属超过了车载人数限制，一经发现，将会被处以200-2000元不等的罚款。
除了上述的违章行为，开车时的其他违规行为，如未系安全带、开车打电话、开车吸烟等也同样会被高清摄像头自动识别并记录。一般情况下，机动车违章后，会在3-7天就能查询到或者是收到短信通知，最晚不超过13个工作日。
对于被电子摄像头抓拍的违章行为，车主需要在违章后的15天内去当地的交管部门进行违章处理，超过15天期限的话，就要每天缴纳3%的滞纳金。所以，提醒您在驾驶过程中要严格遵守交通规则，避免产生违章行为，确保行车安全。