糖人的颜色因制作技艺和风格而不同，一般有红、黄、绿、紫、蓝等多种颜色。在传统的糖人艺术中，红色是最常见的颜色，因其寓意喜庆和热情。黄色象征着财富和好运，绿色则代表着生命和健康。紫色通常被用于表示高贵和神秘，而蓝色则代表着清新和柔和。总之，糖人的颜色与其寓意和文化背景密切相关，不同的颜色也体现了糖人制作者的创造力和艺术表现力。
糖人是一种传统的手工艺品，通常由糖浆制成。糖人制作师通常是有着丰富经验和技巧的艺术家。他们使用糖浆和食用色素，将糖浆塑造成各种形状，如人物、动物、花朵等。糖人制作需要耐心和精细的手工技巧，因为糖浆很容易变硬。糖人制作师需要具备创造力和艺术感，以及对细节的关注。他们的作品通常色彩鲜艳、栩栩如生，给人一种美妙的视觉享受。糖人制作是一门古老而独特的艺术形式，代表着传统文化和技艺的传承。
晚餐吃杂粮不升糖。大米饭的升糖是比较高，而且也比较快。而杂粮，如，麦片，小米，糙米，高粱米，荞麦等，这些相对不升糖。