雌激素。
大豆中所含的大豆异黄酮是一种类雌激素物质,与雌激素有相似结构,可弥补体内的雌激素不足,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
不是痘。
大豆属于蝶形花科,大豆属,别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:“中原有菽,庶民采之”的记载;西晋杜预对菽字注释:“菽,大豆也”;秦汉以后就以豆字代替菽字了。
1 大豆有荚无粒的原因是由于花粉粘在萼片上而未能进入花柱内,导致无法受精或受精异常。
2 防治措施包括优选花期、增加授粉昆虫数量、合理施肥、适量调节营养元素,保证植株健康生长,并削除萼片,促进花粉顺利进入花柱。