倒春寒通常指气温的骤降和低温持续时间，会影响到春季作物的生长，但其出现的原因是冷空气大量南下，而并非与惊蛰有直接关系。因此，惊蛰后是否会出现倒春寒与气象变化相关，不一定会发生。但是，气候变化导致天气异常和极端现象增多，可能会导致更频繁的倒春寒现象。
惊蛰后的仲春"指的是春季的第二个月，即农历二月。这个时期处于春季之中，因此被称为仲春。在24个节气中，仲春属于惊蛰和春分两个节气。惊蛰是二十四节气之一，标志着春雷开始惊醒冬眠的生物，春分则将白天和夜晚的时间等分。因此，"惊蛰后的仲春"特指惊蛰节气之后的这段时间，是春季进展中的一个月份。
惊蛰节气过后，春回大地万物复苏。正是各种生物生长的季节，这个时候适合吃的食物有：
1：多吃梨，梨是汁水丰富、含量比较多的水果，最适合在这个干燥的春天吃。
2：菠菜，菠菜是春天的应季蔬菜，里面含有丰富铁元素以及膳食纤维。对于消化不好肠胃蠕动慢的朋友来说可以多吃点