我的家乡登封在唐天册万岁二年（696年），改嵩阳县为登封县。1958年，登封县划归郑州市。1994年5月，登封县撤县设市。登封市拥有“天地之中”历史建筑群世界文化遗产、“二十四节气”世界非物质文化遗产、中岳嵩山世界地质公园、少林功夫等众多世界级名片，是中国重要的文物之乡、武术之乡、大禹文化之乡，现存文物古迹1497处，其中国家级重点文物保护单位24处26项，位居全国县（市）单项之首。现有国家5A级景区1个、4A级景区4个。
当涉及到白酒时，有很多专业术语。以下是其中一些：
1. 香型：指白酒的味道和香气类型，如酱香型、浓香型、清香型、米香型等。
2. 香料：用于提高酒的香味和口感的天然或人工添加物，如大茴香、陈皮、丁香等。
3. 酒体：指白酒的口感和质感，如浓郁、柔和、爽口等。
4. 酱香：指一种强烈而复杂的香气，含有豆腥、腐乳等味道。
5. 浓香：比酱香简单，但香气浓郁，常带有果香味。
6. 清香：比较清淡的香气，有些含有甜味和花香味。
7. 辣香：辛辣、烈口感的香气，如辣椒味。
8. 规格：白酒瓶身上标识的酒的度数和产地等信息。