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西餐源于古罗马为何兴盛于法国
时间:2025-06-18 02:10:18
答案

西餐来源古罗马却兴盛于法国原因 法国地区被罗马帝国统治,受到了罗马文化的影响。后来法国逐渐发展出自己独特的饮食文化,并成为了世界上最重要的美食之一

西餐流程顺序
答案

一顿完整的西餐步骤

01

去西餐厅前,要保证自己穿的是西服或正装。不要穿牛仔裤就去吃西餐,那样是不雅的,尽量使西服或正装及皮鞋,当服装差不多时就可以去了。

02

当进西餐店后,服务员会带你去座位。然后服务员会把菜单给你,这时你就可以按照你喜欢吃的进行点餐了。当服务员刚走时,你应该把手机调成静音或者会议模式。然后服务员可能会给你带点小吃,这时你把座位上的餐巾可以折好(折三分之一),放在腿上,尽量不要放在胸前。然后等待西餐的到来。

03

当西餐上后,你就可以进食了。餐具应该有外向里用,也就是先拿外边的刀叉。左手拿叉右手拿到。在吃牛排的时候,手肘不要放在餐桌上,尽量是切一小块吃一小块,不要等到切完,在一块一块的吃,这样牛排就凉了,不好吃了。在吃的过程嘴尽量是闭着吃的。

04

如果中间有事,要去洗手间的时候。先是把

刀叉摆成八字形且叉头不和刀尖接触(如果接触是用餐完的差评),还要就是把餐巾放在座位上,不要放在餐桌上,证明你还在用餐,不是吃完了。

05

当我们吃完后,要走时,把餐具摆放的适当。如果感觉这顿用餐满意就把刀叉水平放在盘子上;如果不满意,就把刀叉摆成八字型且刀尖插进叉头里,这样是差评。这时的

餐巾应该放在餐桌上,证明你的用餐已经结束了。

西餐点菜顺序及口诀
答案

第一步:先点开胃菜。如酸菜、泡菜、生菜、花生等等、开胃菜其主要目的就是为了刺激我们味蕾,以达到增加我们食欲的功能。与主菜不同使用方法也各异。

第二步:在点汤类。有胡萝卜玉米排骨汤、蛤蜊清汤、海带土豆排骨汤等等,有句话这样说“饭前先喝汤.胜过良药方”这是有科学的道理的,饭前喝汤就等于给我们消化道加点“润滑剂”。

第三步:再来点副菜,海鲜类的如鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等等,吃海鲜类也是一门学问,虽然海鲜类很美味,但不能乱吃,不能将相冲的食物同食,这样得不偿失。

第四步:接下来点主菜,肉类食物如猪肉、牛肉、羊肉等等;它们能供给人体所必需的氮基酸、脂肪酸、无机盐和维生素。肉类营养丰富,吸收率高,滋味鲜美,可烹调成多种多样为人所喜爱的菜肴,所以肉类是食用价值很高的食品。

第五步:点甜品(冰淇淋、果冻、布丁等)。饭后吃点甜品是用餐后的放松,可以好好的聊会天,在吃甜品的时候人往往比在用餐的时候更有话说,也活跃的多。

第六步:最后在点饮料类(咖啡、红茶等)。最后在喝点饮料,饮料少喝点,毕竟前面都吃饱了,况且饮料喝多了也没好处。

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