1/5 将卤豆腐切蓑衣花刀：将刀与豆腐呈约45度角，切至豆腐的三分之二深，每隔约0.2厘米切一刀

2/5 再将卤豆腐翻面，直刀（即刀与豆腐呈90度）切至豆腐的三之二深，每隔约0.2厘米切一刀

3/5 切好的豆腐。轻轻用手拉一下，是这个样子滴，很好入味哈～

4/5 调味汁：将所有调料放入小碗中，拌匀成调味汁

5/5 将调味汁倒在切好的卤豆腐上面，即可食用
您好，武冈有很多适合小孩子玩的地方，以下是一些推荐：
1. 武冈市少年儿童公园：这个公园是专门为儿童设计的，有各种游乐设施和儿童活动区，如儿童乐园、水上乐园、游泳池等。
2. 武冈市图书馆：这里有丰富的儿童读物和互动游戏区，可以让孩子们学习和娱乐。
3. 武冈市博物馆：这个博物馆展示了武冈的历史和文化，有很多适合儿童的展览和活动，如科技展示区和亲子DIY活动。
4. 武冈市文化广场：这里常常有各种儿童活动和演出，如儿童剧、亲子游戏等。
5. 武冈市体育馆：这里有篮球场、游泳池和健身房等设施，可以让孩子们锻炼身体。