河南教育两集中是指在全省范围内，按照“教育资源要优化配置、学生学习要尽可能分散、教育教学要适当集中、管理服务要提高效率”的原则，通过学校规模适度扩大、区域内学校差异化发展、教育资源优化配置等方式，实现教育资源的合理配置和优质教育资源的集中，以提高教育教学质量和服务水平，推动教育公平发展。这一举措旨在实现资源共享、优质教育的普及，促进河南省教育整体水平的提升。